A nossa história começa
no século XIV.

A nossa marca remete para uma longa lenda na vila de Sousel.

  • Uma lenda, sem fundamento comprovado mas muito arreigada no sentimento popular da vila, atribui a fundação do povoado a D. Nuno Álvares Pereira, que lhe teria dado o nome, com uma frase guerreira pronunciada antes da Batalha dos Atoleiros: «Sou a El».

    Foi no lugar do Vencerei que, para comemorar a vitória nessa batalha, D. Nuno Álvares Pereira mandou erigir a Igreja de Nossa Senhora da Orada.

  • A Igreja Nossa Sra da Orada foi danificada por um terremoto, sendo a atual revestida de azulejos do século XVIII. Os azulejos não só embelezam a igreja como também representam episódios relacionados com a vida militar de D. Nuno Álvares Pereira e a vida de Nossa Senhora da Orada.

  • A nossa identidade visual remete para a marca esculpida na porta da Igreja Nossa Sra da Orada, dando continuidade á simbologia histórica do local. Não só a nossa imagem reflete á história tal como o local onde estamos sediados.

Conheça a equipa

  • Alberto Serafim

    Conselho de Administração

  • Mário Peças

    Conselho de Administração

  • Nelson Rosa

    Conselho de Administração

  • António Galvão

    Assembleia Geral

  • Pedro Almeida

    Conselho Fiscal

  • António Peças

    Conselho Fiscal

  • Roberto Vivas

    Mestre Lagareiro e Produção

  • Mariano Maluco

    Assembleia Geral

  • Nuno Pereira

    Conselho Fiscal

  • Clementina Parracha

    Vendas e Gestão de Qualidade

  • Carlos Caixa

    Lagareiro e Manutenção

O AZEITE REFLETE A NATUREZA DA TERRA QUE O VIU NASCER.

O nosso azeite é um produto único e versátil, que possui um sabor e aroma distintos que refletem a natureza da terra onde ele foi cultivado. Quando escolhemos azeite, estamos a escolher não apenas um tempero, mas também uma pequena parte da cultura e da história da região onde ele foi produzido.

Cada região tem suas próprias características geológicas, climáticas e culturais que influenciam a forma como o azeite é produzido e seus componentes sensoriais. Assim, o azeite pode transmitir a personalidade e o estilo de vida da terra onde ele nasceu, tornando cada garrafa única e especial.

Testemunhos

  • "Sou uma grande amante de azeite e tenho usado o azeite da cooperativa de olivicultores de Sousel há alguns meses. O sabor é intenso e autêntico, com notas de azeitona verde e ervas frescas. Adoro o fato de que é produzido por uma cooperativa de olivicultores locais, o que significa que estou a apoiar uma comunidade de produtores e uma empresa responsável. Recomendo fortemente o Cooperativa de olivicultores de Sousel a qualquer amante de azeite".

    - Cristina Péres de Carvalho

  • "Como mãe de três filhos, sou muito exigente quando se trata de escolher os ingredientes. Experimentei muitos azeites, mas o Tapada do Vencerei é de longe o melhor na minha opinião. O sabor é intenso e complexo, e faz a diferença nos nossos pratos. Adoro a dedicação à qualidade e ao processo de produção ético da cooperativa de olivicultores de Sousel. Recomendo o Tapada do Vencerei a qualquer mãe ou amante de cozinha!"

    - Célia Andrade

  • "Comecei a usar o azeite da Cooperativa de Olivicultores de Sousel há alguns meses e posso dizer que não há nada melhor. O sabor é incrivelmente rico e autêntico, faz toda a diferença nas minhas refeições. Além disso, a embalagem é elegante e prática. Recomendo!"

    - Ana Tavares

  • "Sou um grande amante de azeite e tenho experimentado diferentes tipos ao longo dos anos. Mas devo dizer, o Tapada do Vencerei é de longe o meu favorito. Pelo sabor intenso e rico, é perfeito para usar em saladas, carnes e peixes. Além disso, o processo de produção cuidadoso e a dedicação à qualidade são notáveis e fazem com que sinta que estou a apoiar os produtores do alentejo. Recomendo fortemente o azeite Tapada do Vencerei a qualquer amante de azeite."

    - Claudio Pereira